Řezbářské víkendové kurzy (můžete přijít pouze na jeden den, nebo na dva, nebo na celý víkend za zvýhodněnou cenu): OSTRAVA - Přívoz, řezbárna Waldorfské školy, Na Mlýnici 611/36. Pátek 19.1. od 16:30 do 20:30 hodin (KAPACITA NAPLNĚNA-NÁHRADNÍCI VÍTÁNI)
Vypichovátka nejen na ovoce. Známá vypichovátka, která se používají hlavně na vykrajování kuliček z cukrového a vodního melounu, můžeme použít také na silnější okurek zbavený zrníček, zralou cuketu nebo vařenou červenou řepu. Velikost vypichovátek (následně kuliček) přizpůsobujeme velikosti zeleniny.
Potenciální studenti tak mohli nahlédnout do kuchyně aktivit nejen oboru Kuchař, ale i ostatních oborů naší školy, neboť kurz byl otevřen všem zájemcům. Lektorem kurzu byl pan Luděk Procházka, který se zájemcům o vykrajování ovoce a zeleniny věnoval nejen po tyto dva listopadové dny, ale věnuje se jim tradičně již
Značka WÜSTHOF. Sada pro kreativní vyřezávání ovoce a zeleniny německé značky WÜSTHOF obsahuje profesionální nástroje k přípravě zdobených talířů. Nástroje jsou uloženy v černém skládacím pouzdře. Vykrajovače jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli s rukojeťmi ze syntetického materiálu. Kategorie:
Na co je dobrá kvašená zelenina. Během procesu vznikají bakterie mléčného kvašení a ty podporují zdravou střevní mikroflóru. To je velmi dobrá zpráva, protože tato mikroflóra má velký vliv na správné fungování naší imunity. Kvašená zelenina obsahuje i enzymy, což je další prospěšná látka. Díky nim je pak tato
Carving – vyřezávání z ovoce a zeleniny. V úterý 16. 11. 2021 mohli žáci 4. a 5. ročníku sledovat, jak vzniká z obyčejného jablka růžička nebo květ rostliny, která možná ani neexistuje. Povídání o svém koníčku připravil pro žáky pan Martin Ballnér. Beseda začala ukázkami z praxe a fotkami výrobků, které pan
Kuchař-číšník - barmanský kurz, kurz studené kuchyně, kurz vyřezávání ovoce a zeleniny, baristický kurz. Strojní mechanik - svářečský kurz, v průběhu studia je možné zvolit zaměření na obsluhu lisů pro vstřikování plastů - spolupráce s firmou Gerresheimer Horšovský Týn (praxe, možnost dalšího profesního
0XzbY.
  • pvw59zgnu7.pages.dev/256
  • pvw59zgnu7.pages.dev/157
  • pvw59zgnu7.pages.dev/393
  • pvw59zgnu7.pages.dev/276
  • pvw59zgnu7.pages.dev/248
  • pvw59zgnu7.pages.dev/213
  • pvw59zgnu7.pages.dev/290
  • pvw59zgnu7.pages.dev/59
  • pvw59zgnu7.pages.dev/81
  • kurz vyřezávání ovoce a zeleniny